Перевод: Богиня милосердия, или Железная Бодхисаттва Гуаньинь
Индекс качества: 100
Вид: Улун
Место, дата производства: юго-восток провинции Фуцзянь, уезд Аньси, 2010 г.
Вкус: крепкий, освежающий с нежными цветочными нотками распустившейся сирени, дает сладкий привкус и медовое послевкусие
Аромат: насыщенный, длительный, рождающий в себе множество ассоциаций
Цвет настоя: светлый мед

Те Гуаньинь имеет устойчивый и узнаваемый аромат, что делает этот чай одним из самых узнаваемых чаев в мире. Те Гуаньинь – это аромат свежести. В нем к свежести первого снега примешивается воспоминание о прелости осеннего леса, прохлада сентябрьского арбуза и предрассветный туман августовского луга. Выпив чашку чая, человек уже не может впасть в дрёму; он чувствует себя открытым влиянию Неба и Земли. Выпив ещё одну чашку чая – и мы уже будто омыты свежим дождём. Выпив третью чашку, человек познаёт природу вещей (так говорил Дзяо Жань, чань-буддийский монах эпохи Тан).

Чаинки крепкие, тяжелые. Туго свернутые, блестящие, с красноватыми прожилками и едва заметным белым пушком. Жирные от большого содержания эфирных масел.

Воздействие: очищает ум и тонко сосредотачивает. Дает приятное ощущение комфорта, расслабленное и в то же время приподнятое настроение.

Нет чая, который мог бы соперничать с Те Гуаньинь в омолаживающем и оздоровительном эффекте. Его способность удерживать витамин С в организме человека просто уникальна. Его омолаживающий эффект в 18 раз превышает возможности витамина Е. Этот чай лидирует среди средств по профилактике и предотвращению онкологических заболеваний.

Если положить этот чай в чайник из исинской глины, завернуть чайник в полотенце и потрясти его (таким образом пробуждают чай), то будет слышен звук, будто в чайнике звенят мелкие монетки.