Перевод: Малые кусты с горы Чжень
Индекс качества: 360
Вид: Красный чай
Место, дата производства: север провинции Фуцзянь, 2009 г.
Вкус: густой, насыщенно бархатистый черносливовый с ярким запоминающимся послевкусием
Аромат: яркие нотки копченого чернослива, груши
Цвет настоя: темно-янтарный

Один из самых необычных красных чаев. Последняя стадия приготовления Чжень Шань Сяо Чжун заключается в легком копчении чая на сосновых щепках. Именно поэтому чайный лист приобретает черносливно-сухофруктный аромат и вкус. В результате получается самый темпераментный чай из группы красных. У этого чая одновременно яркое проявление чайных драгоценностей (аромат, вкус) и нежное нефритовое сердце.